Ana sayfa Sağlık Balkabağı Tüketmeniz İçin 7 Sebep

Balkabağı Tüketmeniz İçin 7 Sebep

1407
0
Sayfalar arasında geçiş yapmak için ok tuşlarını kullanın

Balkabağı Tüketmeniz İçin 7 Sebep

Balkabağı genelde sebze çeşidi olarak düşünülse de aslında bir meyve çeşididir. Rengi dolayısıyla Beta Karoten bir meyve olan balkabağı, bağışıklık sisteminin sağlıklı olması için çok gereklidir. A vitamini deposu olan balkabağı demir, potasyum, protein, fosfor, sodyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri bakımından da oldukça zengindir.

Faydaları nelerdir?

1- Demir içermesi nedeniyle kansızlığı önleyen balkabağı, çocukların kemik gelişimine katkı sağlar.

2- Göz ve beyin sağlığı için mükemmeldir. Antioksidan özelliği nedeniyle de kalbi ve cildi korur. Aynı zamanda güneçten gelen ultraviyole ışınlarının etkilerini de ortadan kaldırır.

3- Şeker içerir ancak yağ oranı ve kalori değeri düşüktür. Lif bakımından zengin olan balkabağı, zayıflama diyet programlarında uzun süreli tokluk hissi verdiğinden dolayı tercih sebebidir.

4- Gıdalarla birlikte alınan toksinleri ve zararlı yağların bir bölümünü emerek, kolesterolün kandaki zararlı yağ oranının düşmesini sağlar.

5- Birçok güçlü antioksidanı bir arada bulundurur. Erken yaşlanmaya, Alzheimer’a ve pek çok kronik hastalığa karşı koruyucu özelliktedir.

6- Kabızlığa iyi gelir.

7- Alfa ve Beta karoten miktarları oldukça yüksektir. Karoten yönünden zengin besinleri tüketmenin kanserle mücadelede önemli bir etkisi ve rolü vardır. Karoten’in mide, prostat ve lenfomalara karşı koruyucu özelliği de bulunmaktadır.

Balkabağı Tüketmeniz İçin 7 Sebep

1 bardak balkabağının vitamin değerleri:

A vitamini: 12230 IU
C vitamini: 11,5 mg
K vitamini: 2.0

Potasyum: 364 mg
Fosfor: 74 mg
Kalsiyum: 37 mg
Magnezyum: 22 mg
Folat: 22 mcg
Sodyum: 2 mg
Demir: 1,40 mg

Sayfalar arasında geçiş yapmak için ok tuşlarını kullanın

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here